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2.未超出许可经营项目开展餐饮服务活动。
二、人员管理3.从业人员持有有效健康证明。公示从事接触直接入口食品工作的从业人员的有效健康证明。
4.落实每日健康检查（晨检），有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
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